| こだわっております |
洋野菜数種は、岩沼の契約農家(大村あつお氏)で種から当店用に選んだものを育ててもらっています。
ポロ葱、ういきょう、アーティチョーク、ルッコラ、クレソン、カラント、ズッキーニ、とうもろこし、茄子、トマトなど
特に、夏場限定のアーティチョーク(朝鮮あざみ)の国産物は大変めずらしいもので、全国的にも貴重です。
プロの農家でも難しい作物だからです。
岩沼産のアーティチョークを岩沼でお客様にお出し出来るというのはすばらしい事だと思っています。
ヨーロッパでは、なくてはならない食材だからです。
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おおむらふぁ〜む
〒９８９−２４２５
宮城県岩沼市寺島字南瀬崎１６６
TEL・FAX０２２３−２３−３９９２
E−mail：atu123456jp@yahoo.co.jp
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写真は、アーティチョークというアザミの花を食用とする
ハーブの一種です。最大で2メートルほどになります。 |
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